{"id":415,"date":"2018-06-07T22:28:17","date_gmt":"2018-06-07T20:28:17","guid":{"rendered":"http:\/\/valencia.consellagrari.com\/hortsurbanslatorre\/?page_id=415"},"modified":"2018-06-07T22:48:13","modified_gmt":"2018-06-07T20:48:13","slug":"recomanacions","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/valencia.consellagrari.com\/hortsurbanslatorre\/funcionament\/recomanacions\/","title":{"rendered":"Recomanacions"},"content":{"rendered":"

(En castellano m\u00e1s abajo)<\/em><\/p>\n

A continuaci\u00f3 fem algunes recomanacions per a tenir un hort sa, ben cuidat i amb bones collites. Molts d’aquests consells es tracten en profunditat en els cursos que s’organitzen al llarg de l’any al parc.<\/p>\n

“El moment ideal”<\/h4>\n

La terra d’aquests horts \u00e9s m\u00e9s aviat pesada, \u00e9s a dir, amb un alt contingut en argila, la qual cosa la fa dif\u00edcil de treballar si les condicions d’humitat al s\u00f2l no s\u00f3n les adequades. Sense una bona sa\u00f3, la terra est\u00e0 o massa fang o massa seca, i per tant \u00e9s important trobar el moment ideal per a realitzar qualsevol labor, ja siga sembrar, rascar, cavallonar…\u00a0En els mesos de calor aquest moment ideal pot arribar als 4 o 5 dies despr\u00e9s d’un reg. No obstant aix\u00f2, a l’hivern la terra roman humida m\u00e9s temps, i poden passar fins a 10 o 12 dies fins que puguem entrar a treballar, segons les condicions clim\u00e0tiques. L’observaci\u00f3 ser\u00e0 la nostra millor aliada per a trobar el moment ideal per a una jornada de treball profitosa.<\/p>\n

“Tancar la sa\u00f3”<\/h4>\n

Aquestes terres pesades tenen la peculiaritat que tendeixen a fer crosta superficial i a agrietar-se amb facilitat. El s\u00f2l, en assecar-se, es contrau, i per eixes grietes es perd molta humitat, afectant al desenvolupament dels cultius.\u00a0\u00c9s molt recomanable per tant aprofitar eixe moment ideal, eixa sa\u00f3, per a rascar en superf\u00edcie amb una birbadora. D’aquesta manera aconseguirem trencar la crosta i tapar les esquerdes, i el s\u00f2l romandr\u00e0 humit per m\u00e9s temps, la qual cosa \u00e9s encara m\u00e9s important si tenim en compte que pot haver-hi per\u00edodes de temps en els quals el reg siga cada 15 dies. En eixos moments de manca d’aigua, una bona rascada \u00e9s quasi tan important com un reg.<\/p>\n

“Mantenir l’herba a ratlla”<\/h4>\n

Rascar, o desherbar, la nostra parcel\u00b7la en el moment just ens ajudar\u00e0 a mantenir-la lliure d’herbes (a m\u00e9s del ja comentat efecte sobre la conservaci\u00f3 de la humitat en el s\u00f2l). Si som constants amb prou faenes ens costar\u00e0 treball. El problema \u00e9s quan deixem passar molts dies sense atendre l’hort i les herbes es fan les mestresses. Llavors desherbar un tros que abans ens hauria costat mitja hora pot convertir-se en una tediosa i llarga feina. Tal vegada per a\u00e7\u00f2 el refrany popular “rasca quan no n’hi hasca” (en refer\u00e8ncia al fet que l’ideal \u00e9s rascar quan l’herba amb prou faenes emergeix de la terra, no quan ja t\u00e9 un metre d’altura).<\/p>\n

“Aportacions de mat\u00e8ria org\u00e0nica”<\/h4>\n

Per desgr\u00e0cia, als Horts Urbans de la Torre on abans hi havia s\u00f2l d’horta de la millor qualitat ara tenim terra empobrida, a voltes procedent d’excavacions. Haurem d’esfor\u00e7ar-nos a anar millorant a poc a poc les seues propietats amb aportacions constants de mat\u00e8ria org\u00e0nica, ja siga en forma de fem, compost, adobs verds o altres aportacions. Bons moments per a abonar s\u00f3n en comen\u00e7ar, o en els canvis de cultiu, especialment si el cultiu seg\u00fcent \u00e9s exigent en nutrients.<\/p>\n

“S\u00f2ls coberts”<\/h4>\n

Un s\u00f2l cobert, ja siga per cultius, adobs verds, compost o palla, \u00e9s un s\u00f2l protegit de l’erosi\u00f3 i la sequedat, un s\u00f2l que mant\u00e9 una vida microbiana que assegurar\u00e0 l’aliment per als nostres cultius.<\/p>\n

“Planificar”<\/h4>\n

Plantar amb coneixement, havent estudiat abans els cicles dels cultius i les nostres necessitats de consum, ens ajudar\u00e0 a tenir collites escalonades i repartides al llarg de l’any, evitant moments d’excessos i de manques.<\/p>\n

“Mantenir les dist\u00e0ncies”<\/h4>\n

Plantar massa junt pot tenir efectes perjudicials per als cultius, doncs es d\u00f3na compet\u00e8ncia pels nutrients, per la humitat, per la llum… En horts xicotets cal trobar l’equilibri entre aprofitar b\u00e9 l’espai i donar-li a les plantes l’espai que necessiten per a desenvolupar-se sanes.<\/p>\n

“Reg racional”<\/h4>\n

Tan dolent \u00e9s regar poc com regar a l’exc\u00e9s. Un reg copi\u00f3s seguit d’un bon treball superficial mantindr\u00e0 un s\u00f2l humit durant dues setmanes sense problemes. Si es fa b\u00e9, no \u00e9s necessari anar amb garrafes d’aigua d’ac\u00ed cap all\u00e0 (a m\u00e9s de la despesa en aigua potable que a\u00e7\u00f2 suposa).<\/p>\n

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Recomendaciones<\/h1>\n

A continuaci\u00f3n os hacemos algunas recomendaciones para tener un huerto sano, bien cuidado y con buenas cosechas. Muchos de estos consejos se tratan en profundidad en los cursos que se organizan a lo largo del a\u00f1o en el parque.<\/p>\n

“El momento ideal”<\/h4>\n

La tierra de estos huertos es m\u00e1s bien pesada, es decir, con alto contenido en arcilla, lo que la hace dif\u00edcil de trabajar si las condiciones de humedad en el suelo no son las adecuadas. Sin una buena saz\u00f3n, la tierra est\u00e1 o demasiado fangosa o demasiado seca, y por tanto es importante encontrar el momento ideal para realizar cualquier labor, ya sea sembrar, rascar, caballonar…\u00a0En los meses de calor ese momento ideal puede llegar a los 4 o 5 d\u00edas tras un riego. Sin embargo, en invierno la tierra permanece h\u00fameda m\u00e1s tiempo, y pueden pasar hasta 10 o 12 d\u00edas hasta que podamos entrar a trabajar, seg\u00fan las condiciones clim\u00e1ticas. La observaci\u00f3n ser\u00e1 nuestra mejor aliada para encontrar el momento ideal para una jornada de trabajo provechosa.<\/p>\n

“Cerrar la saz\u00f3n”<\/h4>\n

Estas tierras pesadas tienen la peculiaridad de que tienden a hacer costra superficial y a agrietarse con facilidad. El suelo al secarse se contrae, y por esas grietas se pierde mucha humedad, afectando al desarrollo de los cultivos.\u00a0Es muy recomendable por tanto aprovechar ese momento ideal, esa saz\u00f3n, para rascar en superficie con una birbadora. De esta manera conseguiremos romper la costra y tapar las grietas, y el suelo permanecer\u00e1 h\u00famedo por m\u00e1s tiempo, lo cual es todav\u00eda m\u00e1s importante si tenemos en cuenta que puede haber periodos de tiempo en los que el riego sea cada 15 d\u00edas. En esos momentos de escasez de agua, una buena rascada es casi tan importante como un riego.<\/p>\n

“Mantener la hierba a raya”<\/h4>\n

Rascar, o desherbar, nuestra parcela en el momento justo nos ayudar\u00e1 a mantenerla libre de hierbas (adem\u00e1s del ya comentado efecto sobre la conservaci\u00f3n de la humedad en el suelo). Si somos constantes apenas nos costar\u00e1 trabajo. El problema es cuando dejamos pasar muchos d\u00edas sin atender el huerto y las hierbas se hacen las amas. Entonces desherbar un trozo que antes nos habr\u00eda costado media hora puede convertirse en una tediosa y larga tarea. Tal vez por eso el refr\u00e1n popular “rasca cuando no haya” (en referencia a que lo ideal es rascar cuando la hierba apenas emerge de la tierra, no cuando ya tiene un metro de altura).<\/p>\n

“Aportes de materia org\u00e1nica”<\/h4>\n

Por desgracia, en los Huertos Urbanos de La Torre donde antes hab\u00eda suelo de huerta de la mejor calidad ahora tenemos tierra empobrecida, a veces procedente de excavaciones. Tendremos que esforzarnos en ir mejorando poco a poco sus propiedades con aportes constantes de materia org\u00e1nica, ya sea en forma de esti\u00e9rcol, compost, abonos verdes o otros aportes. Buenos momentos para abonar son al empezar, o en los cambios de cultivo, especialmente si el cultivo siguiente es exigente en nutrientes.<\/p>\n

“Suelos cubiertos”<\/h4>\n

Un suelo cubierto, ya sea por cultivos, abonos verdes, compost o paja, es un suelo protegido de la erosi\u00f3n y la sequedad, un suelo que mantiene una vida microbiana que asegurar\u00e1 el alimento para nuestros cultivos.<\/p>\n

“Planificar”<\/h4>\n

Plantar con conocimiento, habiendo estudiado antes los ciclos de los cultivos y nuestras necesidades de consumo, nos ayudar\u00e1 a tener cosechas escalonadas y repartidas a lo largo del a\u00f1o, evitando momentos de excesos y de carencias.<\/p>\n

“Mantener las distancias”<\/h4>\n

Plantar demasiado junto puede tener efectos perjudiciales para los cultivos, pues se da competencia por los nutrientes, por la humedad, por la luz… En huertos peque\u00f1os hay que encontrar el equilibrio entre aprovechar bien el espacio y darle a las plantas el espacio que necesitan para desarrollarse sanas.<\/p>\n

“Riego racional”<\/h4>\n

Tan malo es regar poco como regar en exceso. Un riego copioso seguido de un buen laboreo superficial mantendr\u00e1 un suelo h\u00famedo durante dos semanas sin problemas. Si se hace bien, no es necesario andar acarreando garrafas de agua de aqu\u00ed para all\u00e1 (adem\u00e1s del gasto en agua potable que ello supone).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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