La Cátedra Tierra Ciudadana de l’Universitat Politècnica de València vos convida a participar en el Diàleg de Sabers “Alternatives al desperdici alimentari. Horitzó 2030”. Reduir el desperdici alimentari és una prioritat global que requereix d’accions concretes per a avançar cap a un sistema agroalimentari sostenible. Constitueix un repte urgent i multidimensional que ha de ser
Llegir mésPolítiques alimentàries urbanes, anàlisi d’implementació i alcances del pacte de Milà a Espanya Descarrega el document ací
Llegir mésEl paper de les ciutats en la transformació de sistemes alimentaris: compartir les lliçons de les ciutats del Pacte de Milà (en anglés) Descarrega el document ací
Llegir més
El president de Mercavalència, Carlos Galiana, la regidora d’agricultura, horta i pobles de València, Consol Castillo i el president del Comitè d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV), José Antonio Rico, han signat un acord relatiu al protocol general d’actuació entre les tres entitats. Durant el matí del dilluns 25 de febrer, en les instal·lacions
Llegir més
A Navarra sorgeix una altra fita de la construcció col·lectiva de Sistemes Alimentaris Locals justos i sostenibles amb criteris de Sobirania Alimentària. S’han publicat els plecs per a subministrament d’Escoles Infantils de Iruñea, uns 1000 menús al dia, amb criteris de compra pública i governança alimentaria. D’aquesta manera, se subministraran aliments, frescos, ecològics de temporada
Llegir més
La Red Estatal InterVegas ha presentat, en el Congrés dels Diputats, una proposta de llei d’àmbit estatal que permetrà la protecció dels sòls fèrtils. Aquesta iniciativa arriba de les mans de representants dels diferents col·lectius i institucions de la Xarxa que, després d’un recorregut de quasi dos anys, ha comptat amb un ampli suport. La
Llegir més
Diumenge passat es va celebrar, en el que comença a convertir-se en una tradició per a gaudir, la IV Edició de “De l’horta a la plaça”. Aquesta edició hem comprovat com aquest esdeveniment anual s’ha consolidat com una forma de reivindicar la riquesa de la nostra terra, de l’horta valenciana i del treball dels professionals
Llegir més
La Red de Ciudades por la Agroecología és una associació formada per entitats locals de l’Estat espanyol. Té per objecte la generació d’una dinàmica de cooperació entre entitats locals, així com entre aquestes i la societat civil. Persegueixen construir sistemes alimentaris locals, respectuosos amb el medi ambient, sostenibles, inclusius, resilients, assegurances i diversificats que asseguren menjar
Llegir més